Από την πλευρά της γεύση, τηνπέτρινο ελαιοτριβείο μηχάνημα αλεύριείναι έδαφος στην χαμηλή ταχύτητα, χαμηλή θερμοκρασία κατάσταση, και ο αριθμός από την άλεση είναι μικρός, διατηρείται το άρωμα της ζύμης, το άρωμα του φύτρο σιταριού (την ουσία του σιταριού). Πέτρινο μύλο αλεύρι και αλεύρι μηχανή, σχέδιο και το πρόσωπο να συμφιλιωθεί πιο μετά ο χρόνος αφύπνισης είναι σύντομη, δεν έχει σημασία να pull, τραβήξτε, τρίψτε, χυλοπίτες μπορεί να διατηρηθεί η ευελιξία και συνεχώς και χυλοπίτες μαγειρεμένες, ξεκούραση ή άλλη γεύση εύπλαστη και chewiness. Μια ποικιλία από ζυμαρικά φτιαγμένα από πέτρα αλεύρι, με το έντονο άρωμα του σίτου, καλή γεύση και λαστιχωτό.
